• 小吃培训:饺子的由来 饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称...
  • 石家庄厨师学校教您:年末应酬多,喝酒前后饮食有讲究 年末应酬多,喝酒前后饮食有讲究    到了年末,不仅工作更加繁忙,各种应酬也多了起来,喝酒就是在所难免的,吃什么可以减少酒精对人体健康的危害呢?在这里,就来为大...
  • 小吃培训:吃年糕年年高!     年糕,是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人...
  • 小吃培训:迟到但不过时的美食——糖瓜 “小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十五,冻豆腐;二十六,炖猪肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头...
  • 小吃培训:月牙饺 月牙饺1. 当然是在饺子皮上放少许的馅儿。2. 饺子皮的边缘沾点水。3. 饺子的一边合起来。4. 从右往左慢慢的折褶子。5. 折6个褶子就可以了。食用方法:煎或煮都可以小贴士:褶子...
  • 麻辣烫,小吃培训 今天给大家分享一道深受人们喜爱的美食,那就是麻辣烫,相信有很多朋友也一样,特别喜欢吃麻辣烫,今天就给大家说一下,在家也能做的方法,简单又省时。   首先第一步,...
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  • 小吃培训:今日元旦 小吃培训:今日元旦“元旦”趣谈:春节、新年日期如何确定?今天是1月1日,很多国家都称呼这一天为元旦。它代表新一年的开始,在人们心目中是个欢快的节日。  有意思的是,在中国古代,“元...
  • 小吃培训:学校饮食健康篇---吃吃喝喝提免疫,冬天不做病秧子 饮食学校---小吃培训:学校饮食健康篇---吃吃喝喝提免疫,冬天不做病秧子数九寒天已经来到。您流感?病毒?小脸黄?血栓?疲劳?衰老快?饮食学校---小吃培训很抱歉的通知您,可能是您...
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