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小吃培训:分享8道面食的做法 小吃培训:分享8道面食的做法二十八把面发,你家的馒头做好了吗?今天跟大家分享八道面食的做法,有包子、有馒头、有烧饼,配方简单,步骤详细,学会了做给家人吃,营养美味又实惠!【南瓜发糕...
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饮食培训学校:腊月二十八 饮食培训学校:腊月二十八腊月廿八指中国农历年十二月(又称腊月)二十八的俗称;中国春节传统习俗之一。 腊月二十八的中国民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。中...
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饮食培训学校:腊月二十七 饮食培训学校:腊月二十七农历十二月【腊月】二十七过年的前夕的俗称。是中国春节传统习俗,中国民谚称“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这一天,家家户户要宰杀自家的家禽,还要赶集、采购。与平日...
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饮食培训学校:今日大寒 饮食培训学校:今日大寒大寒是二十四节气中最后一个节气,每年1月20日前后太阳到达黄经300时为“大寒”。大寒,是天气寒冷到极点的意思。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者...
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饮食培训学校:腊月二十四,南方小年 饮食培训学校:腊月二十四,南方小年,扫房子“小年”是“大年”的序章和开端。古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女...
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饮食培训学校:腊月二十三,北方小年 饮食培训学校:腊月二十三,北方小年,糖瓜粘腊月二十三,盼归途,盼团圆二十三,糖瓜粘;小年到了,就仿佛进入了过大年的规划当中。“小年”是“大年”的序章和开端。从“小年”这一天起,“忙...
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小吃培训:饺子的由来 饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称...
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石家庄厨师学校教您:年末应酬多,喝酒前后饮食有讲究 年末应酬多,喝酒前后饮食有讲究 到了年末,不仅工作更加繁忙,各种应酬也多了起来,喝酒就是在所难免的,吃什么可以减少酒精对人体健康的危害呢?在这里,就来为大...
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小吃培训:吃年糕年年高! 年糕,是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人...
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小吃培训:迟到但不过时的美食——糖瓜 “小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十五,冻豆腐;二十六,炖猪肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头...
石家庄市饮食职业培训学校
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