饮食培训学校：腊月二十三，北方小年

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饮食培训学校：腊月二十三，北方小年，糖瓜粘

腊月二十三，盼归途，盼团圆

二十三，糖瓜粘；

小年到了，就仿佛进入了过大年的规划当中。

“小年”是“大年”的序章和开端。

从“小年”这一天起，“忙年”才算是真正开始。

吃灶糖

俗话说“二十三，糖瓜粘”，过小年时，人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉，祈求灶王爷嘴甜些，上天言好事。

灶糖以麦芽、小米熬制成，凝固地坚坚实实，吃起来酥酥脆脆成了小年必备的美味。

一口咬下去又甜又粘，别有一种风味。

年关将至，漂泊的游子是时候回家了！

愿你乡音无改，愿你平安快乐。

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