过量碳水化合物对身体的伤害

  亚洲人饮食的最大特点之一就是：高碳水化合物，低蛋白质。实际上，碳水化合物摄入过量对减脂的危害远大于脂肪摄入过量。

以下10种身体讯号可能预示着你的碳水化合物摄入过量：

1，身体浮肿

摄入1克碳水化合物，身体就会驻留3克水分。所以，当碳水化合物摄入过量时，身体会驻留过多的水分，造成浮肿。

2，腹胀

许多富含碳水化合物的食物都会产生胃肠道气体。如果碳水化合物摄入过多，腹部可能会胀气，例如高碳水饮料和高膳食纤维食物。

3，渴望甜食

糖会使大脑分泌多巴胺（一种可以产生愉悦感的荷尔蒙）。摄入的糖分越多，身体产生的多巴胺越多。为了持续愉悦感，身体会寻求更多糖分，产生更多的多巴胺。这就是为什么吃甜食会上瘾的原因。

4，饿得快

有时，你会不会经历以下情况，吃完饭后，刚开始很饱，但很快就饿了。想想是不是这顿饭含有过多的碳水化合物（尤其是快速吸收碳水化合物）。快速吸收碳水化合物类似于中国人常说的细粮（精米精面等），可以被身体快速吸收，但却没有持续的饱腹感。如果你不想饿得太快，多选择粗粮（燕麦、红薯、糙米、玉米等），并搭配丰富的蛋白质和蔬菜。

5，长痘痘

研究表明，经常食用高糖分食物，会影响皮肤健康。

6，蛀牙

碳水化合物（尤其是高糖分食物）与牙齿健康有着密切关系。糖分摄入过多的人，更容易出现牙痛、牙齿敏感、蛀牙等症状。

7，疲劳

一次性摄入过多碳水化合物（尤其是高糖食物）会使血糖迅速升高，此时身体会分泌大量的胰岛素，迅速降低血糖， 血糖快速升高又降低会影响身体的方方面面，产生疲劳、困倦等症状。

8，心情沮丧

经常进行高碳水饮食，尤其是高糖分饮食，会增加抑郁症的发病率，影响心理健康。

9，大脑迟钝

高碳水化合物饮食不仅会使你更容易疲劳，还会影响大脑健康。研究人员通过动物实验发现：高碳水化合物饮食（高糖分饮食）会损害大脑的记忆功能。

10，身体健康恶化

长期食用高糖分食品、精制食品和加工食品，会导致肥胖，增加II型糖尿病、心脏病等疾病的发病率。