石家庄小吃培训提醒您：节日驾车出游，如何用食物消除疲劳，给身体快速充电

时逢国庆假期，驾车出行的人们不在少数，河北厨师培训学校提醒您，注意出行安全，请远离疲劳驾驶。假期举家出游，最累的是司机，白天晚上除了一起游玩的疲劳，还有驾驶的疲劳等着你。如何保护好司机，同时也保护好一家人的出行安全，成为了大多数人亟待解决的一个问题。

下面我们看一看如何用合理的膳食消除疲劳，给身体快速充电：

1．碱性食物（水果、蔬菜）。疲劳由环境偏酸造成，多食碱性食物能中和酸性环境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。 

2．咖啡因食物（茶叶、咖啡、巧克力）。咖啡因能增加呼吸频率和深度，促进肾上腺分泌，兴奋神经系统，增强抗疲能力。 

3．高蛋白食物（豆腐、牛奶、猪牛羊肉、家禽肉、鱼类等）。热量消耗过大，使人疲劳，及时补充热量，可消除疲劳。 

4．富含维生素的食物：鲜枣、桔柑、番薯、土豆、肉类动物肝肾、乳类、豌豆、蛋、燕麦片、菠菜、莴苣等。 

5．其他滋补品和小食品。人参、银耳可扶正培本、补气活血、改善神经系统、减轻疲劳。麦芽可增强耐力和条件反射能力，使人反应灵敏。 

厨师短期培训班再此祝您假期愉快，出入平安。