小吃培训:红烧排骨的做法

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食材

排骨 300g

土豆 300g

辣椒 10g

蒜片 10g

葱段 10g

老抽 10g

盐 5g

油 10g

方法/步骤

1

在锅内放入适量的水。

2

把排骨放入锅中,焯至变色,然后捞出。

3

锅中加入油,再把排骨放进去。

4

加入老抽,辣椒,葱,蒜,翻炒,再加入水和土豆,继续翻炒。

5

最后收汁即可盛出。



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