饮食培训学校：食物补水早知道

    春季气候温暖怡人，人的皮肤纹理由紧缩状态逐渐开始舒展，皮肤的表层血液供应量增加，皮脂腺和汗腺分泌增多，因此皮肤易干燥起皮，这正是护肤的好季节。补水是春季护肤的一个重点工作，大家可以通过饮食方法来进行补水。

百合

    百合味甘、微苦、性平，含淀粉、蛋白质、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素，具润肺止咳功效，对于春秋季气候干燥而引起的季节性疾病，有一定的防治与改作用。尤其是新鲜百合，富含黏液质及维生素，有益皮肤细胞新陈代谢，常食用的话对美容有一定作用。

银耳

    银耳也称白木耳，性味甘、平具有滋阴润肺、养胃生津之功效，含有丰富的胶质与17种氨基酸、维生素B、维生素C等营养，是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶原蛋白补品，又称为“穷人的燕窝”。其所含的多种微量元素可增强表皮细胞活力，提高皮肤抗病能力。银耳中的胶质可使皮肤增加弹性，减少皱纹。

梨

    梨子是中国几千年的传统水果，一直备受推崇，鲜嫩多汁、酸甜适口的梨，享有“自然矿泉水”之称，能大量补充肌肤水分，是春季美容养生必带水果之一。梨含有蛋白质，赘肉，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热、润肺、消痰、清热、解毒等功效。

樱桃

    樱桃中丰富的维他命C能智能美白肌肤，有效抵抗玄色素的形成。樱桃中所含的果酸还能改善肌肤的油脂分泌，促进肠道消化，还富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种对肌肤有益的元素。在春季多吃樱桃，可使肌肤焕发白里透红的光泽，补充肌肤所需水分。

猕猴桃

    猕猴桃口感酸中带酸，水分丰富，富含维生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的维他命E不具有强效抗氧化作用，能增消除斑点和暗疮，增强皮肤的抗朽迈能力。果实内含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。这些都是对人体肌肤有益的成分，能帮助肌肤缓解春季带来的干燥。