课程介绍

西点精英班

培训时间:两个月

本课程讲西点烘焙和裱花工艺相结合,教你们如何制作美轮美奂的美食天堂。
课程详情

石家庄饮食集团技工学校烘焙中心

高级创业班

      适合人群:致力于定位高端的就业创业高级爱好者

      学习周期:60天

上课时间:每周一至周五,上午8:30-11:30下午14:00-17:00(全日制循环上课,随到随学)

学习费用:5860元包含工作服、工具费、原材料费、课时费、教材费,入学后不再收取任何费用)

 

裱花创业班

烘焙创业班

裱花理论基础

烘焙理论基础

实用花边

 

实用花卉

 

十二生肖

 

蛋糕字体

 

蛋糕抹面

 

主题元素

 

多层蛋糕

 

装饰元素

 

创意蛋糕

月饼类

酥点类

无糖系列、花式系列

饼干系列、起酥系列

面包类

直接法、二次发酵

丹麦系列、吐司系列

蛋糕类

无糖系列、海绵系列

重油系列、戚风系列

挞派类

展示类

 

代表作品

石家庄市饮食职业培训学校

地       址:河北省石家庄市和平东路256号(棉一立交桥下东南角福源大厦西邻)

咨询电话:13930133188/0311-86046739

Shijiazhuang Catering Group Technical School

Address:No. 256 Heping East Road, Shijiazhuang City, Hebei Province, China

hotline:13930133188/0311-86046739

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