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石家庄饮食集团技工学校

特色养生汤品创业培训班

汤，是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质，对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋有味的饮品。不仅味道鲜美可口，且因为营养成分多半已溶于水中，故极易吸收。

烹饪属于文化范畴，它是我们中华民族的一份宝贵文化的遗产。作为这一文化遗产的组成部分--汤，和中华民族的古老文化有着密切的关系。

所谓养生汤，顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法，简单而且非常有效。用通俗的话说，养生汤就是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。

1、山药排骨汤

2、玉米胡萝卜猪蹄汤

3、当归黄芪羊肉汤

4、萝卜大骨汤

5、茶树菇排骨汤

6、萝卜老鸭汤

7、人参补益鸡汤

8、枸杞炖鹌鹑

9、清炖牛尾汤

10、猪肚白果汤

11、冬瓜粉丝丸子汤

学费：单项学习650元  全部学习优惠价2580元

国办学校  品质有保证

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