面点小吃组合创业班
培训时间：3到7天
该课程分为武汉热干面、山西油泼面、新疆炒拉条子、新疆拌面、山西刀削面、老北京炸酱面、兰州牛肉拉面、安徽牛肉板面等系列课程可供挑选
中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,那时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。
课程 | 教学内容 | 组合 | 学期 | 学费 |
武汉热干面 | 正宗武汉热干面配方，各种小料的调制 | 精 品 美 味 凉 菜 4 道 | 3 到 7 天
| 1380元 |
山西油泼面 | 面的制作及调味技术 | 1480元 | ||
新疆炒拉条子 | 正宗新疆特色风味+（大盘鸡或十道热菜任选一种） | 2480元 | ||
新疆拌面 | ||||
山西刀削面 | 削面技术，四道面卤制作 | 1980元 | ||
老北京炸酱面 | 正宗老北京酱卤制作 | 1780元 | ||
兰州牛肉拉面 | 正宗兰州拉面出条技术及调汤调味 | 1780元 | ||
安徽牛肉板面 | 正宗安徽板面出条技术及调汤调味 | 1580元 |
校址：石家庄市和平东路256号 电话：0311-86046739
网址：www.hbprjx.com 咨询QQ：2290107704
