拉面

系列

调汤精品秘方。 拉面技术，含圆面（中粗、毛细）、韭叶面、三棱面及成熟装碗技巧

培  训  时  间  三  到  十  天

1480元

板面

系列

调汤精品秘方、板面制作技术、成熟装碗技巧。

1280元

正宗河南羊肉烩面

和面、剁坯、出条技术、秘制羊肉、羊汤技术（秘制配方），及后续调味技巧

1980元

馄饨

系列

传授馄饨调馅，配方专一

牛肉馄饨

单项学习780元

全部学习1280元

猪肉馄饨

鸡肉馄饨

羊肉馄饨

油条

系列

油条配方包括无矾绿色健康食品配方和传统配方及炸制技巧。

1350元

石头饼

石头饼的手工制作及酱料的调制，配菜的制作

880元

手抓饼

手抓饼的手工制作及酱料的调制，配菜的制作

880元

鸡蛋

灌饼

鸡蛋灌饼的手工制作及酱料的调制，配菜的制作

880元

酱香饼

酱香饼的手工制作及酱料的调制，配菜的制作

880元

水磨

煎饼

系统学习水磨煎饼制作技术，面糊的调配，煎饼的摊制手法，酱料调制及最后成型（学习脆片制作技术，另加学费650元）

880元

熏肉

大饼

熏肉的制作技术，及大饼的制作技术，酱料的调制

1760元