家庭厨艺班
培训时间：十到十五天
以下课程适用于追求高端生活品质的人群，欢迎各位美食爱好者前来参观学习。
家庭厨艺类的班别最多，多达六个，请您根据您的需求进行选择学习。
省品牌培训学校 引领行业潮流
独有技术秘方 成就美好明天
石家庄饮食集团技工学校
家庭厨艺（普通班）培训菜点
学期一周，总费用1880元
热菜（13道）：孜然羊肉、拔丝山药、软炸鲜蘑、上汤白菜、八珍豆腐、糖醋里脊、鱼香虾 仁、宫保鸡丁、香煎带鱼、清炒虾仁、松仁玉米、西法鸡排、什锦小炒
冷菜（2道）：爽口青瓜、酸辣蕨根粉
汤类（2道）：疙瘩汤、紫菜蛋花汤
主食（2道）：荷叶饼、窝窝头
如需学习刀工，加300元刀工学费即可。
家庭厨艺（中级班）培训菜点
学期十天，总费用2380元
热菜（18道)：孜然羊肉、拔丝山药、软炸鲜蘑、上汤白菜、八珍豆腐、糖醋里脊、鱼香虾 仁、宫保鸡丁、香煎带鱼、清炒虾仁、松仁玉米、西法鸡排、什锦小炒、一 品海鲜豆腐、水煮鱼、剁椒鱼头、鲍汁杏鲍菇、杭椒牛柳
冷菜（3道）：爽口青瓜、酸辣蕨根粉、风味杏鲍菇
汤类（2道）：疙瘩汤、紫菜蛋花汤
主食（3道）：荷叶饼、窝窝头、什锦炒饭
如需学习刀工，加300元刀工学费即可。
家庭厨艺（高级班）培训菜点
学期二周，学费2680元
热菜（22道）：薯香麦片、软炸鲜蘑、上汤娃娃菜、一品海鲜豆腐、杭椒牛柳、汤爆肥牛、 糖醋里脊、孜然羊肉、鱼香虾仁、宫保鸡丁、香煎带鱼、腰果虾仁、干烧鲫 鱼、剁椒鱼头、蒜蓉粉丝蒸扇贝、什锦小炒、鲍汁杏鲍菇、风味茄条、西法 鸡排、松仁玉米、农家小炒、水煮鱼
冷菜（4道）：爽口青瓜、酸辣蕨根粉、风味杏鲍菇、椒油罗汉笋
汤类（3道）：疙瘩汤、紫菜蛋花汤、莲藕排骨汤
主食（4道）：什锦炒饭、黑椒牛肉炒饭、荷叶饼、窝窝头
如需学习刀工，加300元刀工学费即可。
校址：石家庄市和平东路256号 电话：0311-86046739
网址：www.hbprjx.com 咨询微信：13273116739
创意家庭美食
用自己的思路创造自己的美味佳肴 | 1688元 | 1988元 | 2188元 | ||
家 常 菜 | 蔬菜类 | 溜土豆丝、拔丝土豆、茄汁土豆饼、佛手扒西葫、蓑衣黄瓜、烧茄子、炸茄盒、炸什锦、白灼青瓜、泰酱瓜条、麻婆豆腐、八珍豆腐、家常豆腐、红烧豆腐、松仁玉米、上汤白菜、肉丝炒拉皮、爽口青瓜、酸辣蕨根粉、凉拌苦瓜、炝莲菜、金针豆角丝、皮蛋豆腐 | 自选 美食 4道 | 自选 美食 5道 | 自选 美食 6道 |
肉
类 | 糖醋里脊、京酱肉丝、鱼香肉丝、葱爆肉、水煮肉片、四喜丸子、蚝油牛肉、孜然肉片、西红柿炖牛肉、红烧肉、滑溜鸡片、宫保鸡丁、面包鸡脯、小煎鸡、粟米鸡粒、红烧鸡块、玉米炖排骨、油焖虾、清炒虾仁、红烧带鱼、豆干回锅肉、木须肉、辣子鸡条、干烧鱼 | 自选 美食 6道 | 自选 美食 7道 | 自选 美食 8道 | |
时 尚 菜 | 蔬菜类 | 薯香麦片、一品海鲜豆腐、桃仁香芹麻山药、冬瓜菊、椒油滑子菇、蔬菜沙拉、水果沙拉、蓝莓土豆泥、软炸鲜蘑、鲍汁杏鲍菇、白灼芥兰、什锦小炒、南极冰藻、豌豆苗拌云丝、蒜汁田七、老醋花生、红酒雪梨 | 自选 美食 4道 | 自选 美食 5道 | 自选 美食 6道 |
肉
类 | 椒盐肥肠、泰式焗淡水虾、香辣核桃翅、鱼头泡饼、香菠咕咾肉、吉列鸡卷、干锅香辣虾、水煮鱼、西红柿炖鲅鱼、串香牛柳、木耳焖鲜鱿、落地飘香虾、香煎带鱼、油爆虾腰、香辣鸡脆骨、风味酱八爪、蒜蓉粉丝蒸丝瓜、葱姜焗蟹、可乐鸡翅、咖喱鸡翅、茄汁黄豆焖带鱼、花生南瓜炒鸡丁、红酒焖牛腩、汁香豆角炒南茄、蒜蓉粉丝蒸扇贝、豆花嫩牛肉、香炸鱿鱼 | 自选 美食 3道 | 自选 美食 4道 | 自选 美食 5道 | |
营养 粥汤 | 疙瘩汤、时蔬鲜蛋汤、莼菜汤、珍菌豆腐汤、莲藕排骨汤、人参补益鸡汤、皮蛋瘦肉粥、鸡茸菠菜粥、砂锅鱼头豆腐、花生猪手煲、当归羊肉汤、人参乌鸡汤、萝卜牛腩汤 | 自选 美食 2道 | 自选 美食 3道 | 自选 美食 4道 | |
精品 主食 | 玛格丽特、可可拉花、核桃蛋糕、哈雷蛋糕、葡萄奶酥、希腊可球、原味曲奇、香蕉蛋糕、草莓物语、水果酥、荷叶饼、窝窝头 、什锦炒饭、黑椒牛肉炒饭、西式炒饭 | 自选 美食 2道 | 自选 美食 3道 | 自选 美食 4道 | |
校址：石家庄市和平东路256号 电话：0311-86046739
网址：www.hbprjx.com 咨询微信：13273116739
